Selon arrivage

Confiture de figues

Bien pour deux, raviolis de crevettes, gambas tempura, nems de poulet

Bien pour deux

Romaine, poulet, parmesan, croûtons, sauce Caesar

Salade mélangée, tomates, œufs, toast et nems de chèvre au miel, noix

1/2 Buratta, jambon de pays, tomates, tomates confites, mesclun, roquette, pesto, copeaux de parmesan

Duo de saumon cru et mariné, salade mélangée, tomates, concombre, crème de ciboulette, avocat

Boeuf mariné, ananas, avocat, concombre, riz, coriandre, gingembre, tomates, sauce thaï

Tartare de saumon, ananas, avocat, concombre, riz, coriandre, gingembre, tomates, sauce thaï

Haricots verts, ananas, avocat, concombre, riz, coriandre, gingembre, tomates, salade mélangée, sauce thaï

Frais et mariné

Copeaux de parmesans

Crème parmesan

Basilic frais, copeaux de parmesan

Frites fraîches

Frites fraîches

Frites fraîches

Jambon, fromage, pommes de terre

Beurre maître d'hôtel

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

Sauce Thaï

Pesto, parmesan, tomates confites, pignons, roquette

Pommes vapeur

Roquette, parmesan, pignons, pesto

+/- 1.1 Kg

Sauce Thaï +/- 400g

+/- 350g

Frites fraîches

Frites fraîches

Frites fraîches

Avec bacon, frites fraîches

Haricots verts frais, sauce poivre vert

Beurre blanc, riz basmati

Frites fraîches

Fumé au thym, poêlée de légumes

Confiture de figues

Aux fruits de saison

Crème fraîche

Glace vanille, caramel beurre salé

Parfum au choix

Coco, mangue, rhum-raisin, chantilly

Fraise, framboise, chantilly, coulis de fruits rouges

Vanille, rhum-raisin, rhum, chantilly

Sorbet poire, liqueur de poire

Glace citron, vodka

Rosso, bianco, rosato

Pur jus de yuzu

Maté frais fraîchement infusé

Rhum blanc, menthe, citron vert, cassonade, soda

Jack Daniel’s, citron, sucre de canne

Vodka triple sec, cranberry, citron vert

Cachaça, citron vert, cassonade

Vodka, citron vert, cassonade

Rhum, citron, cassonade

Vodka, expresso, kahlua, sirop de vanille

Amaretto, citron vert, sucre de canne

Tequila, cointreau, citron vert, sucre de canne

Bourbon, angostura, sucre, orange

Vodka, gin, rhum, tequila, cointreau, citron, coca

Gin Bombay Sapphire, concombre, soda

Vodka, citron, ginger beer

St Germain, prosecco, soda

Vodka Grey Goose, citron, soda

Rhum, coca, citron vert

Vodka, pêche, mûre, ananas, cranberry

Rhum blanc, crème de coco, ananas

Martini Bianco, champagne, citron vert

Tequila, orange, grenadine

Gin, citron, soda

Menthe fraîche, citron vert, limonade

Crème de coco, ananas

Mangue, abricot, framboise, grenadine

Menthe fraîche, cranberry, violette

Orange, banane, grenadine

Orgeat, citron vert, jus de pomme, limonade

Red Label

Blanc, brun

Boulard Pays d'Auge

Hors d'âge 25 ans

"Elixir" (moelleux)

"Elixir" (moelleux)

Domaine Les Chevallier

"Elixir" (moelleux)

Domaine Les Chevallier

JM Crochet

Domaine Les Chevallier

JM Crochet

Pascal Jolivet

JM Crochet

Pascal Jolivet

JM Crochet

Pascal Jolivet

Minuty

Minuty

Château Puech-Haut Prestige

Les Granières de la Nerthe

Les Jalets P.Jaboulet Aîné

Château Haut Baradieu

Les Granges de Beaulieu

Grand Ricombre

Haut Madrac

Château Tour

350° de Bellevue

Fugue de Nenin

Sirène de Giscours

Jaboulet Vercherre

Jaboulet Vercherre

Berger Rive

Frédéric Magnien "Vieilles vignes"

Les Puillets

Domaine Bitouzet

Hecht & Bannier

Domaine de Joÿ, "Elixir" (moelleux)

Domaine de Joÿ, "Elixir" (moelleux)

1er Cru Haut Maconais Domaine Chanson

JM Crochet

JM Crochet

Pascal Jolivet

Pascal Jolivet

Ladoucette

Coté presqu'île par Minuty

Domaine de l'Hermitage

By OTT

Château des Tours

Les charmeuses Louis Tête

Hecht and Bannier

Domaine Laurens Cuvée de Flars

Pinot noir

Pinot noir

Berger Rive

Magnien vieilles vignes

Magnien vieilles vignes

Prunier Bonheur

Pinot noir

Vic

E.Guigal

AOC E.Guigal

Les Granières de la Nerthe

Guigal

Grand Ricombre

Grand Ricombre

Haut Madrac

Château Haut Baradieu

Château Tour Léognan

L’héritage de Chasse-Spleen

Sd du Ch Maucaillou

Sd du Ch Talbot